2013/06/27

29日の戸練さんの重ね煮教室

 いよいよ明後日、戸練さんの会が開催されます。

今日、レシピが届きました!

どれもこれも素晴らしいです♪

みなさん、お楽しみに!!!

それからひとつ、お申し込みくださったMさん、連絡先を聞き間違えていたのか、
お聞きした番号にかけてもつながりません。

申し訳ありませんが、このブログをみられたら、連絡ください。
申し訳ありません。

07056630358
noonsuite358@wm.pdx.ne.jp

奥野まで~

2013/06/18

おひさまカフェ通信7月号

 やっと今日から雨が降りそうです。湿気が苦手な私ですが、今年は雨が降るとホッとしています。
明石の大久保にあるカヤグリーンさんという、オーガニックなお庭をつくられる庭師さんがいて、駐車場の施工をお願いしました。

駐車場には防腐剤を一切使わない枕木を入れてもらい、土壌改良をしてもらって雑草ちゃんに生えてきてもらって原っぱにする予定です。

予算がなくて、カヤグリーンさんオリジナルの混合植栽を、ちょっとだけ植えてもらって、あとはひたすら雑草ちゃんが生えてくれるのを待つ・・・

なぜ、雑草かといいますと、やっぱり夏は涼しいのです。

私は田舎育ちで、原っぱで遊んでいました。そんな感覚をまた自分の庭で体験できるなんて、ほんとにうれしいです。息子もワクワクしています。
すでに、とりさんやちょうちょさんなどが集まってきていて、にぎやかになりそうです。

駐車場からでた土をお庭の方へ持ってきて、ピートモスを混ぜて畑を作っていきます。

おもったより早く畑ができそうなので、うれしいです。

今日は、やっと息子が学校に復活したので、(水疱瘡でした)畑仕事にかかります。


そんなこんななおひさまカフェですが、7月に来てくださる方は、お庭も少し楽しんでもらえるかと思います。


7月のスケジュールです。

☆7月2日(火) 重ね煮講習会 10:00~
 離乳食、おやつの試食があります。こちらは近所の稲爪保育園主催の講習会です。
 開場は明石の大蔵会館です。参加費は無料。重ね煮を体験されたい方はぜひご参加ください。
 お子様連れOKです。


☆7月3日(水)マンマの整体 10:00~  おひさまカフェ11:30~15:00
 私がいつもお世話になっているマンマの整体がおひさまカフェで体験できます。
 整体後、ランチプレート、軽食、デザートセットなどご用意しておりますので、ご利用ください。
 もちろん整体だけのご予約でもOKです。※時間や料金は決まり次第アップします。

 おひさまカフェ
 ♪旬のお野菜を使った、重ね煮ランチプレート(デザート&お茶付) 1200縁
 ♪おひさま気まぐれ軽食 ご飯もの汁物のセットです。
 (パンとスープの時もあります。お子さまにもどうぞ) 600縁
 ♪おひさまデザートセット ほっこりおやつとお茶のセットです。
 (お茶は、数種類から選んでいただけます)
  単品もありますので、お問い合わせください。


☆7月8日(月)おひさまランチの会 10:00~13:00
 基本の重ね煮を作って、アレンジ料理を作ります。お野菜の養生の仕方、切り方などを詳しくお伝えします。
 参加費 3000縁(おやつ、お茶付)
 持ち物:エプロン、布巾2枚、お持ち帰り用の容器等 
 ※可能な方は包丁をご持参していただけると助かります。 


☆7月17日(水)おひさまカフェ 11:30~15:00
 3日と同じ内容です。


あと、7月は夏休み特別企画、子どものお料理体験教室をします。いま計画中です。決まり次第アップします。

♦同時に、お料理で得意技をおもちの方、計画からお手伝いしていただけませんか?大募集します!

子どもって自分で作ること、大好きです。そんな時期に、本物の材料で楽しんでお料理する体験を大人と一緒に楽しみたいと思っています。

たとえば、土鍋でご飯を炊いておにぎりづくり。重ね煮を作ってピザづくり。などなど。



 全て予約制です。お気軽にお問い合わせください♪

☆お申し込み先 おひさまカフェ 奥野 友起子
        07056630358 
        noonauite358@coda.ocn.ne.jp